Nos volailles fermière
Poulet fermier.
Pintade fermière.
Chapon fermier.
Pour les fêtes de fin d'année.
Poule de chaire.
Dinde rouge des Ardennes
pour les fêtes de fin d'année.
Découvrez nos plats cuisinés maison
Recettes traditionnelles et savoureuses
Chaque plat est préparé avec nos volailles élevées en plein air, garantissant fraîcheur et qualité.
Ingrédients locaux et naturels
Nous utilisons du blé et du maïs cultivés localement, ainsi que des légumes frais pour des saveurs authentiques.
Praticité et goût au rendez-vous
Nos plats cuisinés sont prêts à réchauffer, idéaux pour un repas rapide sans compromis sur le goût.
terrines et rillettes
Notre distributeur
Installé sur la commune de Sormonne.
A la ferme ou en livraison.
Alimentation des volailles
Nous achetons des poules lorsqu'elles sont âgées entre 4 et 6 semaines chez un particulier. Je possède environ 250 poules pondeuses ainsi que des poulets (entre 200 et 300 poulets tous les mois).
Nous nourrissons nos poules avec du blé et du maïs concassé cultivé par un agriculteur voisin ardennais. Leur alimentation est donc constituée de blé et du maïs ainsi que de verdure provenant de leurs parcs.
Mes poules sortent en plein air de 7h30 à 22h et pondent entre 200 et 250 oeufs par jour.
Où nous retrouver ?
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Ce site a été réalisé par les élèves du lycée L.E.A.P. Notre Dame de Maubert-Fontaine.
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